Waldorf Astoria New York翻新後重新開放 – 住宿

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圖片來源：華爾道夫紐約阿斯托里亞

紐約市 – 紐約州阿斯托里亞·阿斯托里亞（Waldorf Astoria New York）首次使用新設計的建築修復了該酒店的建築。該物業於2017年關閉以進行大規模修復，並重新開放。現在，客人可以在重新構想的客房和套房中在紐約的華爾道夫紐約預訂。 9月1日，該酒店的43,000平方英尺的會議和活動空間將返回，包括大宴會廳和巴西爾頓，翡翠和阿斯特房間。 Guerlain Wellness水療中心也將開放。

“從許多方面來說，紐約的瓦爾多夫·阿斯托里亞（Waldorf Astoria New York）是世界上最重要的酒店。它是最初的豪華物業和豪華服務完善的地方。它不僅在希爾頓的歷史上佔有特殊的位置，而且在現代歷史上也有一個特殊的位置，”希爾頓總裁兼首席執行官克里斯·納塞塔（Chris Nassetta）說。 “今天，我們以這一標誌性物業的新篇章的開始為基礎。我們期待再次歡迎客人體驗其永恆的魅力和現代增強功能，因為這家酒店和Waldorf Astoria Property in the World the World the World the World the World of World toples tern task in task in of World taske。

通過設計轉換

華爾道夫·阿斯托里亞（Waldorf Astoria）紐約的轉型由Skidmore，Owings＆Merrill（SOM）的建築師領導，Pierre-Yves Rochon（Pyr）的酒店內飾以及Jean-Louis Deniot設計的住宅內部和便利設施。重新構想的財產重新佔領酒店的原始裝飾藝術建築和歷史，同時整合了當代家具，技術和飾面。

通過深入的檔案研究和與地標保護委員會的密切合作，SOM保留了1931年紐約Waldorf Astoria最初設計的完整性，同時為其未來定位了建築物。該塔既是外部和內部地標，內部有62,000平方英尺，由委員會指定，使歷史遺產的轉變成為紐約市歷史上最大的保存和自適應再利用項目之一。

在整個建築物的內部整個內部，恢復都慶祝了酒店的遺產，同時改善了通道，創造更多的空間並引入了自然光的新途徑。該酒店的壁畫還通過Artcare Conservation保存和修復。

Pierre-Yves Rochon（PYR）重新設計了Waldorf Astoria紐約的內部。除了恢復遺產空間和客房的重新設計外，設計還建立了一個空間序列，從封閉的閾值到充滿光的量。在新的接收區域，使用用於孔雀巷圓柱的相同大理石來建造壁爐。保留了Portoro大理石，馬賽克和修復的裝飾特徵，並重新定位以補充當代添加的添加，例如集成照明系統，自動窗簾和定制設計的家具。 PYR選擇了一種中性的礦物質調色板來擴大原始材料。

食品和飲料

酒店的三種食品和飲料經驗也可以預訂 – 廚師邁克爾·安東尼（Michael Anthony）的牛布萊克斯（Lex Yard），孔雀巷（Peacock Alley）和日本餐飲概念Yoshoku。

孔雀巷： 孔雀巷回來了，它將提供標誌性的雞尾酒。賓客會發現Waldorf Astoria Clock和Cole Porter鋼琴都已恢復。雞尾酒菜單突出了經典紐約雞尾酒文化的遺產。酒店的烹飪團隊由行政總廚Patrick Schaeffer領導的少量叮咬和酒吧供應，陪同孔雀巷的雞尾酒菜單，提供早餐，午餐和晚餐。
Lex Yard： Lex Yard是Waldorf Astoria紐約的招牌餐廳，由廚師合夥人Michael Anthony領導。由阿夫羅科（Avroko）的紐約工作室設計的，兩層樓的220個座位的美國銅管公司通過當代美食捕捉了這座城市的精神。菜單慶祝時令成分，菜餚含有皇家ocsiètre金魚子桑多（Sando）等菜餚，並配以borscht醬汁。酒吧菜單包括傑夫·貝爾（Jeff Bell）的雞尾酒，餐廳提供早餐，午餐和晚餐。每個樓層的兩個私人餐廳最多可容納八位客人，合併時16位。
Yoshoku： Yoshoku提供了通過紐約鏡頭重新構想的金黃色金屬雜誌風格的菜單。六道菜的品嚐包括烤龍蝦和澄清的黃油，帶魚子醬的托羅·塔特（Toro Tartare）以及帶有支馬果凍的國王螃蟹。菜單還提供點菜選擇，而飲料計劃包括清酒，香檳，日本精神和招牌雞尾酒，例如仙台。