
聖地亞哥市中心卡特酒店完成翻修
加利福尼亞州聖地亞哥 — 希爾頓 Curio 精選系列和獨立精選酒店及度假村旗下的聖地亞哥市中心卡特酒店 (Carté Hotel San Diego Downtown) 首次進行了品牌重塑,以頌揚聖地亞哥文化,對大堂、酒廊和接待區進行了徹底翻新,並推出了 Canvas Café + Lounge,這是一家由 RMD 集團運營的本地靈感餐廳和酒廊概念。
聖地亞哥市中心卡特酒店總經理巴貝特·希澤爾 (Babett Hirzel) 表示:“這是一個具有紀念意義的時刻,我們迎來了卡特酒店最新、最棒的設施,Canvas Café + Lounge 的首次亮相以及我們公共空間的重新設計。” “這一轉變不僅僅是重新設計,更是我們歡迎客人和與客人互動的方式的重新設計。從充滿活力的新餐廳到溫馨的大堂,每一個元素都經過精心策劃,以反映聖地亞哥的精神,並為旅行者和當地人創造難忘的體驗。”
由建築、設計和規劃公司 Gensler 設計的大堂層改造將抵達體驗升級為小意大利當地人和遊客的聯繫和社區空間。新的接待區通向新的休息室,那裡設有輕鬆的座位,邀請客人在下班後喝一杯或舉行休閒會議。該項目包括一個新酒吧,配有手工製作的瓷磚、環境背光以及精選的手工烈酒、當地啤酒和酒單。酒吧外的餐廳供應早餐和午餐,並在晚餐和休息時間提供全方位服務的座位。
RMD 集團執行合夥人戴夫·倫澤拉 (Dave Renzella) 表示:“隨著我們繼續擴大在聖地亞哥最具活力的社區的足跡,與 Carté Hotel 的合作標誌著 RMD 集團的一次激動人心的發展。” “這次合作體現了我們對這座城市最喜愛的地方——社區意識、創造力和烹飪精神。我們很高興能夠創造一個空間,讓當地人和旅行者可以通過美味的食物、富有創意的雞尾酒和真誠的熱情款待來交流。”
酒店服務
Canvas 提供包含時令健康食材的菜單,從早餐、中午小吃到晚上的共享菜餚。客人可以享用曬乾番茄 Labneh 土耳其雞蛋等菜餚開始新的一天,享用螺旋藻、薑黃和可可的冰沙,或在 Canvas 享用 Hamachi Crudo 和手工調製的雞尾酒。飲料菜單由 RMD 集團的調酒師尼克·赫希 (Nick Hirsch) 策劃,包括“人間天堂”(Heaven on Earth) 和由 Seedlip Grove、大黃和粉紅葡萄柚蘇打水製成的不含酒精的 Flightless 等飲料。雞尾酒菜單的靈感來自聖地亞哥的幾個地標和文化參考。早餐、午餐和晚餐均提供客房內用餐菜單。
除了一樓的改造外,酒店的屋頂也將被徹底重新設計為舉辦難忘活動的空間。該空間由 RMD 集團運營,主要用作婚禮、會議和私人慶祝活動的場所,同時也歡迎酒店客人和公眾在特定日期和時間舉辦精心策劃的活動。
此次翻修工程是在創意機構 Love & War 的帶領下對聖地亞哥市中心卡特酒店 (Carté Hotel San Diego Downtown) 進行品牌重塑後完成的。全新的形象首次亮相,頌揚“聖地亞哥製造”的精神以及酒店位於小意大利的位置,新定位通過精心策劃的合作夥伴關係和更新的設計融入了當地文化。



