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標誌性悉尼酒吧下個月開設精品酒店

悉尼最古老的酒吧戰爭財富,將於5月在重大翻新項目之後於5月開設一家精品酒店。

在過去的近200年中,由前罪犯塞繆爾·特里(Samuel Terry)於1828年建造,在悉尼酒吧現場成為偶像。

現在,隨著Russell Boutique Hotel的開業,酒吧的目標是在岩石中心提供熱情而熱情的“家庭經驗”。

19世紀的建築物以前是醫院,有一些獨特的怪癖。

28個房間中的每個房間(由於其起源於醫院的起源)都沒有按順序訂購 – 他們具有自己獨特的Australiana感覺,許多人還提供悉尼港的部分景色。

WDS酒店老闆史蒂夫·史蒂夫(Steve)'speedy'速度說:“我去過這裡將近13年了,我仍然對每個人的位置感到困惑,但是正是真實的事情增強了某人的住宿。”

該物業還將通過馬克·威廉姆森(Mark Williamson)(前班克·蒙庫爾(Ex-Bistro Moncur))擔任行政廚師的60個座位的Bistro 1828開業,並將擴大其產品。

史蒂夫“快速”和菲奧娜速度

該場地以前被推桿和兩家零售店佔用,設有高高的天花板和原始窗戶,俯瞰喬治·St(George St)和鵝卵石環球街(Cobblestone Globe St.

Speed在2013年與妻子Fiona和一群投資者接管了租賃權,他說該場地已經超過了以前的空間。

“這是一個充滿歷史的地方,現在,無論他們坐在歷史悠久的籃球酒吧,在小酒館裡放鬆身心,享受露天的用餐區,住在新的精品酒店住宿,還是享受全部四個。”

戰爭原始酒吧的財富也正在升級,新的地毯,油漆和100年曆史的紅橡木酒吧的仔細修復。

Speed說:“這些更新將確保建築物在未來幾十年中的壽命,但是使戰爭的命運的本質,心靈和靈魂將保持不變和歷史性的地方,” Speed說。



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