路易斯安那州新奧爾良–Kitchenless贏得了Aahoa（亞裔美國酒店所有者協會）的最高獎項2025 Tech Pitch競賽，由HFTP（酒店金融和技術專業人員）共同創作，在Aahoacon25舉行。該公司的食品平台被認可，該食品平台使用專有的蒸汽技術來烹飪現成的廚師策劃的無廚房菜餚。該系統通過QR碼智能運行，提供了一種有效的方法來獲取餐點，而無需依靠傳統的廚房基礎設施及其設備。
“這場胜利不僅僅是廚房的勝利 – 這是關於創新遇到現實世界中款待挑戰的可能性，”聯合創始人＆首席運營官Sharon J. Pantong說。 “它不僅驗證了我們的技術，還表明我們從根本上簡化了糧食服務，並通過更智能，更快，更有利可圖的解決方案賦予酒店業的能力。我們非常感謝與Aahoa家族的這一旅程的一部分。”
由五名法官組成的小組在技術和酒店業方面具有專業知識，從六名決賽選手的領域中選擇了該公司：
- 雲床
- DIGIT7
- 廚房
- M3
- mews
- 逆戟鯨
Digit7和Ocra並列第二名，而第三名則獲得了M3。
“年復一年，這項競賽證明了技術改變了款待的遊戲改變者，” Aahoa董事長Kamalesh（KP）Patel說。 “作為一個在這個行業中成長的人，我了解保持曲線領先的重要性。看到這些公司如何通過智能，實用的解決方案來應對現實世界中的挑戰，這是令人鼓舞的。恭喜廚房的領導力。”
“廚房正在重新定義酒店食品服務，”廚房無創始人兼首席執行官MikeÖzkan說。 “我們使每個人都能在整個投資組合中提供一致，高質量的菜餚 – 零廚房基礎設施，最少的勞動力，沒有質量或口味的折衷。在按鈕的按下，酒店可以解鎖新的收入流，增加盈利能力，增加賓客體驗，同時又可以簡化供您的後衛操作。
今年的法官小組由：
- 司儀 +法官：Nishant（Neal）Patel，Aahoa前任主席（2022-23）
- 艾米·希倫（Amy Hellen），在線酒店（HFTP）執行編輯（HFTP）
- 數據智力的聯合創始人兼首席執行官Arpit Mehta
- 國王三世緊急通信銷售副總裁Mart Riley
- Anand Systems總裁兼首席產品官Nil Kumar
AAHOA 2025 Tech Pitch競賽尋求公司和產品，可提供新技術，以提高來賓體驗並幫助酒店所有者削減成本。
AAHOA總裁兼首席執行官Laura Lee Blake說：“我們在今年的比賽中看到的創造力和解決問題的水平非常出色。” “技術正在以令人難以置信的速度改變我們的行業，令人興奮的是，看到直接滿足酒店所有者需求的解決方案。我們為每家參與創新承諾並帶來可以產生切實影響的新想法的公司表示讚賞。
作為獲勝公司，Kitchenless在賓夕法尼亞州費城的Aahoacon26獲得了一個免費的展位。
Özkan說：“如果您相信自己的解決方案及其影響力，那麼Aahoa的技術音調是理想的平台。” “這不僅僅是一場競爭 – 它是與一個驚人的社區建立聯繫並作為一個團隊共同推動行業前進的機會。”
