BVA BDRC董事總經理詹姆斯·布蘭德（James Bland）討論了為什麼酒店行業不太可能很快遭受品牌疲勞。
Kitkat宣布了2025年開始的標誌性手指棒。三種新口味 – 咸焦糖，榛子和雙巧克力 – 採用更大的酒吧的形式，一個“共享棒”，保留了可折斷的手指，但佔據了更多的架子空間。哦，還有更豪華的巧克力塗料。
該發布會受到巧克力耗費的公眾的歡迎，新的Kitkats被添加到了一個品牌家族中，其中包括綠色抹茶酒吧，以尊重全球口味的差異。
這將我們毫不費力地帶到了酒店品牌。就像說“ Beetlejuice”三遍，只需要思考“酒店品牌太多？”並推出了另一個。品牌越多，全球品牌運營商尋求添加更多的品牌。
當我寫這篇文章時，有或沒有Kitkat的幫助，IHG為Ruby Hotels品牌支付了1.105億歐元。只是品牌，沒有房地產。旗幟在過去五年中達到了26％的淨系統大小的複合年份，該國的旗幟正在迅速增長，該行業對一項交易做出了積極的反應，該交易使IHG的所有者和客人的選擇（現在是20個品牌）在不花費數十億美元的過程中。
但是，隨著全球品牌馬able傾向於每個品牌的50個品牌（ACCOR，鞠躬），他們現在有太多品牌嗎？當然，簡單的看法是。如果即使有些開發團隊也無法死記硬背地擺脫所有品牌，那麼也許會有太多。消費者或所有者肯定有太多的理性選擇。
但是，人類不會傾向於做出理性的選擇。他們傾向於做出不合理的情感。特別是在經驗的地方。隨著OTA爆炸了酒店推廣其商品的能力，現在完全有可能度過您的酒店生活，而不會暴露於品牌的建立。而且，由於人們對不同和獨特的體驗的渴望，酒店公司需要為每個人提供一些東西，因為它知道一種尺寸不再適合所有人。
不想要我的希爾頓嗎？很好，我可能會喜歡一個康拉德。或希爾頓花園旅館。或Doubletree。或火花。或……你說我的意思。
但是要返回Kitkat，什麼是品牌？它們存在於消費者的思想中，作為一種感知構造，提供了識別，差異化和保證，同時它們基本上傳達了諾言。在這種情況下;一種美味的晶圓覆蓋的零食，可以為您的早晨/下午增添樂趣/我們不會太親密。
酒店品牌存在於兩個維度上。一方面，消費者Kitkat模型。另一方面，他們提供了運營，財務和法律框架，因此您同意遵守一系列SOP，以換取商機和支持網絡。
當我們問人們品牌是否重要時 – 我們這樣做 – 幾乎沒有人說的。我會為您提供數據科學，但是即使您以更複雜的攻擊而不是一個簡單的調查問題，也只有百分之九的普通人決定受到品牌本身的影響。
但是，當我們查看選拔過程時，我們發現53％的人（我們是保守的 – 普通人的決定都是由品牌總結的。那麼品牌驅動器選擇嗎？是的，我們寧願認為確實如此。
因此，對於IHG Ruby Deal背後的人來說，這令人放心。但是，他們會以較高的利率形式看到這筆1,150萬歐元的投資回報嗎？我們認為他們可能會，並且我們有一種稱為品牌保證金的方法，可以解決這個問題。
我們要求人們想像一個酒店房間，然後指出如果以特定的品牌名稱出售該房間，他們認為人們會為此付出更多（或更少）。通過在這種比較環境中詢問它，而不是絕對的話，我們已經在精神上是對某人為房間支付一定金額的事實。我們只是問他們品牌將添加多少或外賣。這是一個微妙但至關重要的差異，在原則上與最佳實踐方法相似，在該方法中，您可以在其中出售A和B之間的差異，而不是全額。例如，您沒有出售總計110英鎊的套餐，而是出售10英鎊至100英鎊的售價已經在精神上承諾。
結果一旦您在收集的所有響應中平均將它們取消，就可以使您對品牌本身內在價值添加的財務價值表示代表。沒有季節性的影響，沒有銷售促進，沒有熟練的收益管理 – 只是品牌。我們發現它確實如此，並有針對細分市場和品牌的變化。
這就是為什麼新的Kitkats將Twixes推到您當地超市的原因不太可能以咸焦糖結束。人們不想更少的自定義，他們想要更多。酒店公司不想收縮管道，他們想成長。新品牌的增加是不可避免的。如果有人不知道所有品牌，酒店公司就不會提供東西。他們感興趣的是有多少人知道自己的品牌中的單一或單位。他們希望他們的忠誠計劃將為其他人帶來繁重的工作。
這是問題的癥結 – 有些人可能會說他們認為那裡的品牌太多。但這並不意味著他們的行動將實現這一目標。
