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伊甸園酒店系列推廣綠色旅遊認證
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英國:豪華精品酒店集團 Eden Hotel Collection 已推進其整個投資組合的綠色旅遊認證,該集團力爭到 2040 年實現淨零排放。
該系列旗下的兩家酒店——Bovey Castle 和 Mallory Court Hotel and Spa——已獲得金級認證。其餘三家酒店——雅頓酒店、格林威水療酒店和布羅肯科特大廳酒店——獲得了銀牌。
推動此系列永續發展的關鍵舉措包括:
• 在每家酒店任命“綠色冠軍”,負責員工的健康和福祉以及客戶體驗
• 使用100%再生能源
• 35.5%的廢棄物直接回收利用
伊甸園酒店集團營運總監 Jayne O'Malley 表示:「永續發展不僅僅是採取環保做法。這是關於在各個方面創造可持續發展的業務——從我們的員工和當地社區,到我們自己的組織和供應鏈的發展。
「我們擁有和經營的一些酒店的歷史可以追溯到 16 世紀,但透過我們對永續發展的投資承諾,它們處於現代綠色酒店方法的前沿,無論是透過使用可再生能源、利用當地供應商,或利用現場菜園生產農產品或提供賓客體驗。
“評估人員使我們成為英國領先的酒店集團之一,不僅是為了提供豪華的住宿,也是為了可持續發展。”